富硒是什么意思,富硒是什么意思,又有什么作用!

  
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  又有什么作用!

硒是一种较为珍稀的微量元素,是元素周期表中的第34号元素,此后,硒被世界卫生组织公布为人体必需的15种元素,到了80年代,我国科学家经系统研究发现,包括癌症、糖尿并心脑血管疾病等在内的40多种疾病都与病人缺硒有关,进一步证明了硒与人体的健康有直接的关系。
  
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硒是一种较为珍稀的微量元素,是元素周期表中的第34号元素。在地壳中,硒的含量仅为一亿分之一。自硒被发现以来,人们对硒的认识经历了翻天覆地的变化。1930年,人们认为硒是一种毒性很大的元素,40年代人们认为硒是一种致癌物质,直到1957年硒才被证明是生命体必需的微量元素。此后,硒被世界卫生组织公布为人体必需的15种元素。到了80年代,我国科学家经系统研究发现,包括癌症、糖尿并心脑血管疾病等在内的40多种疾病都与病人缺硒有关,进一步证明了硒与人体的健康有直接的关系。

所以我们要常吃一些含硒的食品,富硒食品就是富含微量元素硒的食品,一般分为天然富硒食品,外源硒富硒食品,比如黑芝 麻,黑豆,黑花生,黑米、大 蒜等黑色食物都含有硒元素。
富硒食品就是通过生物转化方法,在植物的自然生长过程中,有机的将硒元素导入植物体内,从而生产有机硒含量较高的食品,被称为富硒食品。

  
富硒是什么意思,在地壳中,硒的含量仅为一亿分之一,自硒被发现以来,人们对硒的认识经历了翻天覆地的变化,此后,硒被世界卫生组织公布为人体必需的15种元素。



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